Prologic conecta producción, calidad y administración en un único sistema construido exclusivamente para la industria alimentaria.































Gerencia
Administración
Ventas
Contabilidad
Compras

Producción
Operario de planta

Normativa alimentaria integrada : IFS, BRC, APPCC, norma del ibérico, ETG Jamón Serrano y Denominaciones de Origen.
Controles en proceso: temperatura, pH, metales y más. Analíticas propias del sector alimentario registradas directamente desde los sensores o terminales de planta.
No conformidades e incidencias gestionadas de principio a fin. Se detectan, asignan, resuelven y cierran con historial inviolable. Incluye homologación de proveedores y seguimiento de resolución.
Infraestructura bajo tu control, con integración total: instalación en tu propio servidor si lo prefieres y API abierta para conectar con cualquier aplicación externa.
Calidad
Responsable IT

Seguimiento bidireccional desde el origen (parcela, lonja o granja) hasta el lote final expedido.

Supervision de mermas por fase y distribucion de costes directos e indirectos por lote.

Registro automatico de parametros criticos (HACCP, temperaturas, pH) vinculados a cada lote.

Gestión FIFO/FEFO automática y etiquetado multiformato EAN/QR adaptado a cada cliente.

Integración EDI y portal B2B para la gestión automatizada de pedidos, rutas y documentación.

Márgenes reales por lote, cliente y ruta con KPIs configurables en tiempo real para dirección.